标签：味千拉面

四十年，炊烟里的餐饮大时代......

估值号称70亿的和府捞面在去年流失了近10位高管、大批员工因被两次降薪选择离开、供应商货款遭拖欠，战略失焦、饱受性价比和预制面质疑、加盟及副牌发展集体受挫的和府捞面正在遭遇企业文化和管理体制之困？

据8月24日消息，味千发布了截至今年6月30日的上半年财报。财报显示，味千今年上半年的营收为6.77亿元，较2021年同期的10.13亿元下降约33.1%；公司出现净亏损1.07亿元。截至2022年6月30日，味千的门店数量共有669家。

“东方食刻美食盛典”是由东方卫视主办、全国唯一在省级卫视制作和播出的全国餐饮行业美食盛典，欢迎大家报名参加和洽谈合作。

本篇文章通过鹰眼视角，为筷玩思维读者梳理出中餐品类进化的两条线和未来三个重要机会……让我们从大历史角度，重新思考中式快餐的当下和未来。

疫情之下，餐饮行业的2020年“冬天”注定难熬，且待春暖花开。

有业内人士表示，味千中国目前的经营困境一方面来源于品牌老化，产品未能及时创新，另一方面，也与其扩张和定位不相符有关。

10月17日，在上海梅赛德斯-奔驰文化中心内，由东方卫视、万影传媒、食刻文化主办以及超越会联合主办、上海东方明珠国际交流中心承办、China food协办的 “上海梅林·东方食刻美食大赏”颁奖盛典盛大举行。

作为盛典全程战略合作媒体，筷玩思维诚邀您关注2019年第二届“东方食刻美食盛典”......

再难赚钱的行业，只要找对了打开密码的正确方式，赚个盘满钵满也并非不可能。