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成也文案，败也文案。梅见近日的玩梗翻车舆论事件成了2025开年互联网营销翻车的第一案。黑红也是红？梅见主打女性市场却又狠狠“背刺”女性。饮料的配方、酒的价格？梅见恐将重蹈江小白覆辙，专家建议“少看广告，多看配料表”。

业界分析人士认为，真正由水果酿造的果酒的配料表是很干净的，通常只有水果本身以及一些酿酒的辅料，比如高粱、糯米等。梅见延续了江小白一贯寡淡的包装风格，售价还不便宜，性价比极低，专家建议“少看广告和互联网营销，多看配料表”。

对于餐饮业来说，新餐饮几乎已将沦为“旧餐饮”，如何将新餐饮新消费品化，这必然是一条明路，但它还需要业内人士去践行、开路。简而言之，关于新消费品的市场赛道及发展逻辑，这值得餐饮品牌们多加关注。