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深度原创干货类文章汇总
春来到,餐饮新品大战再续,从麦肯的推新里能看到那些门道?
陈富贵
•
6年前 (2019-03-14)
出新品的速度代表了餐企新陈代谢的周期性。
深度原创干货类文章汇总
品类先行的餐饮市场,别急着创新,啥才是影响力杠杆的支点?
李三刀
•
7年前 (2018-08-31)
如何在已有大品牌带动的市场中,借力打力,获得发展甚至逆袭?
深度原创干货类文章汇总
春来到,又是新品正当时,麦肯的推新背后有哪些深度启示?
陈富贵
•
7年前 (2018-03-14)
出新品的速度代表了餐企新陈代谢的周期性。
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以潮粥荟为案例,谈谈潮汕砂锅粥品类破局背后的升维思考
陈富贵
•
7年前 (2018-01-18)
砂锅粥品类注定翻台率不高,提升上座率和客单价成破局方向。
深度原创干货类文章汇总
聚焦潮汕砂锅粥:业态不断进阶,蓝海市场开始变红?
王颖丽
•
8年前 (2017-09-19)
砂锅粥这一去年就在全国悄然走俏的品类,今年冬天的势头再来。
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