创业从来都是一把辛酸泪，汤品的不温不火也让喜欢喝汤的资本家深刻思考，以后还能不能好好喝个汤了？究竟汤品市场未来如何发展？市场规模和商业化价值能做到多大？

危机公关目的是重建公众对于企业的信任，而要做到这点，满足公众心理预期则十分重要。

时隔半年，郎酒股份IPO似乎并无进展。

从旗下连锁门店卫生不达标、非法出售废油脂到违法采购冷冻冷藏肉品等，中国本土最大的连锁餐饮品牌“华莱士”一直被食品安全问题所困扰。

11月25日，天津市市场监督管理委员会发布了一份行政处罚决定书，决定对天津俏江南餐饮有限公司银河购物中心分公司罚款5万元。

线下咖啡店难做几乎是公开的秘密。在疫情的冲击下，更是如此。2020年，咖啡服务行业的闭店率达到83.3%。无论是资深玩家还是老品牌，一个都没能幸免。

正值敏感时节，燕京啤酒董事长刚被立案调查，新任董事长或由顺义区国有资产监督管理委员会主任耿超空降。作为赫赫有名的私募大佬，重阳集团的实际控制人裘国根虽然减持比例不多，但仍引起市场的关注。

奈雪的茶食安问题频发，管理确实需要加强了……

针对受到热议的“超市人员脚踩冷冻鱼虾”一事，11月1日，一则抬头为福建永辉超市称“已对涉事柜台产品下架销毁并消毒”的声明引发关注。

疫情对国外餐饮业的影响仍在持续蔓延。以日本为例，该国具有代表性的寿司店、拉面店都出现了“倒闭潮”。