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日日香变身“陈鹏鹏”,餐饮业的一场王、加“红罐之战”?
王颖丽
•
7年前 (2017-12-26)
日日香似王老吉、陈鹏鹏似加多宝,陈鹏鹏能否重占顾客心智?
深度原创干货类文章汇总
一张报表看最后食物性价比,这家供应链企业如何抓住消费升级内驱市场?
王颖丽
•
8年前 (2017-11-29)
小龙虾、大闸蟹、鱼头...中餐的标准化,壁垒在哪,机会就在哪。
深度原创干货类文章汇总
不多说韩寒,只谈“很高兴遇见你”为什么和我们连说再见?
王颖丽
•
8年前 (2017-11-16)
如何更好的复制成功模式?把握方向、节奏最重要。
深度原创干货类文章汇总
做中高端餐厅推荐生意的前赴后继,卡位赛、力量赛还是耐力赛?
王颖丽
•
8年前 (2017-10-31)
餐厅推荐真的被大众点评全包了吗?未必。破局者也许正在路上。
深度原创干货类文章汇总
聚焦潮汕砂锅粥:业态不断进阶,蓝海市场开始变红?
王颖丽
•
8年前 (2017-09-19)
砂锅粥这一去年就在全国悄然走俏的品类,今年冬天的势头再来。
深度原创干货类文章汇总
小餐饮监管政策频出,是限制过多还是对商家利好?
王颖丽
•
8年前 (2017-09-12)
这一全国范围的政策推行,对于小餐饮无疑是一次优胜劣汰的洗礼。
深度原创干货类文章汇总
看似云淡风轻的包子行业,正在孕育着一场餐饮连锁品牌的大战
王颖丽
•
8年前 (2017-09-05)
包子市场太大了,让所有的争夺比拼都成为暗流涌动。
深度原创干货类文章汇总
餐吧:以“吧”为名,把餐饮做成流行文化风向标?
王颖丽
•
8年前 (2017-08-24)
餐吧的文化属性比其他餐饮业态更强烈,卖点也是难点。
深度原创干货类文章汇总
江湖菜迎来消费升级时机,味道如何稳定是个问题
王颖丽
•
8年前 (2017-08-15)
江湖菜包罗万象又不断创新,是进军如今时尚餐饮圈的利器。
深度原创干货类文章汇总
易果开售即食牛油果成风向标,生鲜平台开打品类攻坚战
王颖丽
•
8年前 (2017-08-04)
未来生鲜零售的竞争格局,强者愈强、弱者愈弱,谁会是终极BOSS?
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