标签：小恒水饺

疫情突发，让餐饮企业遭受巨大损失，同时也加速了行业洗牌，很多餐饮企业开始重新审视资本的力量。在此期间，资本也在寻找潜在目标，等着“抄底”餐饮企业。

这个品类或许永远不过时，但优化和创新却迫在眉睫。

船歌鱼水饺要侵入厨房、冰箱和餐桌，它对水饺业有哪些思考？本文揭晓。

2016年2月，小恒水饺完成新一轮5000万人民币融资，本轮投资方由竞技创投领投，其早期投资方全部跟投。截至目前，小恒水饺已在全国开了18家分店。