【专栏文章】四个问题撬开的关键思考：从餐饮生意到品牌
曾经有句话说“若是你恨谁，就让TA去做餐饮”，事实上，这句话讲出了餐饮人背后的心酸。在鹿鹿认识的很多餐饮人中，辛劳、忘我...
标签：王鹿鹿
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【专栏文章】转换视角，鹿看餐饮品牌的投资价值（下）
今天继续上次的话题，从一个品牌策略师的视角去看投资这件事，发现更有潜力及价值的餐饮品牌。
5、投资不只是拿钱，还要建...
【专栏文章】转换视角，鹿看餐饮品牌的投资价值（上）
本周鹿鹿造访了深圳的餐饮众筹平台——汇梦公社，并且与汇梦的伙伴们进行了一次交流。在这次行程前，鹿鹿就在构想：什么样的思...
