标签：东方饺子王

大多数人说创新基本会谈到创新的成本与寿命，即使排除错误与虚假的创新，大多的创新产品也都成了时代的炮灰，其成功率甚至要低于直接去模仿和抄袭。那么，勇于创新真的合理么？

不仅西式快餐品牌，呷哺呷哺、东方饺子王等也都在推进去快餐化，这里面有啥门道儿？

3月17日，“第三届天财商龙餐饮管理发展论坛”在天津盛大召开，本届大会以“餐饮力量”为主题，聚焦行业发展，探讨餐饮大势。

关于品牌失灵和品类分化，这篇文章应该是讲的最透的了，不看肯定后悔。

曾经精简菜品向大众靠拢，此次东方饺子王将重回中式正餐的品牌定位。

这个品类或许永远不过时，但优化和创新却迫在眉睫。