跳出产品回到人的层面看餐饮业，陈晓卿说“最好吃的永远是人”
餐饮就是社会，再难吃的餐厅也有自己的忠粉，有挑剔的食客才会有好的餐厅。美食最根本的是能够带给人快乐的程度，而不是它的环境和造价。
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结果数：3
什么是好的产品观？某老板把主厨和合伙人关在餐厅整整一个月……
餐饮老板有定义自己产品观的自由，产品观不在于说了什么，而在于做了什么、在面临抉择时如何做。
潮汕鲜牛肉火锅迎来倒闭潮，跟风死的背后如何突围？
餐饮新品类流行的生命期在不断变短，潮汕火锅正在遭遇这种尴尬。
