深度原创干货类文章汇总 从传统菜系到新菜系，为啥说改菜单并不能完成新餐饮改革？ 陈富贵 • 4年前 (2021-10-13) 新餐饮与传统餐饮的差异在于：过去传统餐饮不需要考虑那么多问题，但新餐饮需要考虑到顾客多样化、需求多样化、供应多样化，甚至变化的多样化。
