深度原创干货类文章汇总 自热食品赛道已成红海,自嗨锅被指丧失先天优势、发展后劲不足? 陈富贵 • 4年前 (2021-08-09) 连那些过去只做罐头鱼、只做辣条、只做麦片的企业们都能卖自热食品了,这更可见自热食品的产业链到底有多便利、其产能如何过剩了。
深度原创干货类文章汇总 安全事故频出但市场却在一直“加热”,自热类食品还能火多久? 陈啸 • 5年前 (2020-07-08) 以自热火锅为代表的方便速食行业,在疫情之下迎来了新一轮爆发,据统计这一细分赛道已有超过300个自热火锅品牌。渠道、成本、保鲜以及加热包安全性都是摆在从业者面前亟待解决的现实问题。
产业资讯 卫龙辣条逆袭背后:品种单一,与垃圾食品难以摆脱关系 袁辰 • 5年前 (2020-04-14) 卫龙如何把一根五毛钱的辣条卖出十几倍的溢价和近50亿的规模?卫龙网红体质的背后,到底是什么样的组织和系统在支撑?荣耀背后,“辣条王者”有着怎样的危局与隐忧?