餐饮老板必看：品类机会不适合所有人，打造自己的商业模型才是关键
选择品类就是选择市场份额、机会成本、融资模式、连锁类型，面对餐饮业发展的互联网化、零售化、数字化、轻资产化，您是否真的准备好了？
标签：林鲁敏
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都说餐饮业的方向是变成有可持续盈利能力的未来行业，具体该咋做？
从粗放式到精细化管理，餐饮老板在经营门店过程中到底要迈多少坎？一家门店的精细化运营应该怎么做？
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