深度原创干货类文章汇总 兰州拉面成资本眼里香饽饽,客观正视消费痛点才能“老品类新做” 赵娜 • 3年前 (2021-12-02) 11月29日,兰州拉面品牌“陈香贵”宣布完成2亿元A+轮融资、估值近10亿元,兰州牛肉面真的有这么香?
深度原创干货类文章汇总 创新先要回归,创客牛拉如何坚持做好一碗正宗兰州拉面的品质 杜航 • 9年前 (2016-09-13) 兰州牛肉拉面市场就和沙县小吃、杭州小笼包、山西刀削面等市场类似,大量的兰州牛肉拉面店分布在全国各地,但是多数是街边小店,产品质量良莠不齐,更谈不上正宗。 一碗兰州牛肉拉面,从熬汤炖肉到加盟形式,与品质有何千丝万缕的关系?来看看创客牛拉的案例。