深度原创干货类文章汇总 把加盟商当韭菜割只是其一,为啥说喜姐炸串没护城河、衰落是必然? 李云龙 • 4年前 (2021-05-10) 喜姐别吹牛了,你做炸串还真开不了一万家门店。在颓势面前,喜姐炸串没想着怎么去解决问题,而是想方设法多发展加盟商、多割韭菜,司马昭之心,潜在加盟商们可以仔细想一想了。
深度原创干货类文章汇总 串串香市场步入存量期,这一品类可创新的点还有哪些挖掘路径? 王颖丽 • 5年前 (2020-06-04) 连肯德基都卖串串香了,品类火爆的背后广大餐饮老板应注意和思考:许多特色餐饮也因为“创新过度”而昙花一现,串串香品类要如何创新才能不走错路?
深度原创干货类文章汇总 生存于火锅和串串香的夹缝之间,市井火锅何以成为新风口? 王颖丽 • 6年前 (2019-07-23) 如果说重庆火锅代表的是码头文化,那成都火锅代表的则是市井文化......今天我们就来深度聚焦首创于成都的市井火锅业态。