标签：黄轶茜

在近两年，鸡公煲正重新走向前台，主打实惠、便捷，甚至有些品牌在做专攻，其中代表就是已经做出百家连锁的“渝八两重庆鸡公煲”，其门店超过十次的翻台率和超高的复购率引发业内关注。它所走的正是把大餐饮做小的思路，抛弃大锅，转而主打“一人食鸡公煲”。