深度原创干货类文章汇总 居酒屋业态走红不是偶然,其中有哪些经营逻辑值得餐饮业借鉴? 李春婷 • 3年前 (2021-11-19) 当生活遭遇喝不完的酒、熬不完的夜,居酒屋这一治愈系的“深夜食堂”火了,餐饮人得先搞懂居酒屋,再谈开居酒屋......