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或许在未来，行业会在门店督导之外增加一个首席顾客沟通官的新岗位，让高管走出办公室、走到顾客面前，可能这才是真正的管理改革，唯有如此，行业内的弱智言论才可能真正少一些。

新餐饮出走半生，归来仍然要遵从传统餐饮的底层逻辑。所以我们说，餐饮业的最终出路必然在传统餐饮的方向上，其未来也必然建立在传统餐饮这一内核上。