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地产和餐饮业的跨界经营，业内耳熟能详的还只是麦当劳。麦当劳因为以圈地建餐厅来提高本地区租金再向外出租来谋求利润的方式，在中国并不能走得通。而中国企业做地产餐饮跨界的，似乎最能引起大家关注的还是碧桂园了。