产业资讯 【讨论】大众餐饮文化的反叛,“苍蝇馆子”为何受年轻人追捧? 张家铭 • 6年前 (2019-08-09) 是什么让苍蝇馆子的劣势反倒成为优势?年轻人为何追捧?大众热情回归平静后,苍蝇馆子未来又将以什么形象长久发展?
产业资讯 纽约汉堡店Shake shack进驻上海,网红餐饮店依旧是好生意吗? 夏天 • 6年前 (2019-01-28) 网红餐饮们要怎么留住排队的人群?毕竟曾经门庭若市现在门可罗雀的网红店也比比皆是。