产业资讯 【特写】创办“湾仔码头”的臧健和去世了,回顾她从街头小贩到水饺皇后的一生 李春婷 • 5年前 (2019-02-13) 臧健和是香港“狮子山精神”的注脚之一,而“湾仔码头”也是中国地域性食品与现代食品工业化的创新结合。
产业资讯 2018年美国食安五大关键词:草甘膦污染九成燕麦,麦当劳沙拉发现寄生虫 周粥 • 5年前 (2019-01-24) 本文系统盘点了2018年全美发生的9个食品安全事件并总结了五大关键词,分别是:草甘膦、大肠杆菌、环孢子虫、沙门氏菌、李斯特菌。