产业资讯 【特写】创办“湾仔码头”的臧健和去世了,回顾她从街头小贩到水饺皇后的一生 李春婷 • 5年前 (2019-02-13) 臧健和是香港“狮子山精神”的注脚之一,而“湾仔码头”也是中国地域性食品与现代食品工业化的创新结合。