深度原创干货类文章汇总 呷哺布局烧烤赛道，要超越“湊湊速度”的趁烧，底气究竟是啥？ 赵娜 • 3年前 (2022-09-27) 主打“烧肉+酒茶+欢乐”，呷哺集团进军烧烤赛道、未来三年将开出百余家“趁烧”门店。呷哺呷哺盘中一度涨超20%，股价创逾7个月新高，趁烧能否成为呷哺集团多品牌中新的增长引擎？
