标签：煲仔饭

从一些品牌的动向，我们很明显能觉察到，煲品类正向火锅品类进行侵略，它不是和火锅变得越来越像，也不是单纯火锅化，而是试图进行消费上的掠夺。且煲品类也不怕被火锅反击，这是因为两者逻辑其实不太一样，煲品类是餐饮化的打法，而火锅是工业标准化的玩法。