转型家庭欢乐餐厅,西贝Logo已去掉“莜面村”字样


温馨提示:本文约260字,烧脑时间2分钟,筷玩思维记者李春婷发于北京。

近日,西贝Logo去掉了名称中的“莜面村”字样,简化为“西贝”,品牌物料同步更新为“西贝XIBEI”。

在业内人士看来,西贝首次把“西北菜”卖到了全国,在西贝之前没有西北菜一说。如今去掉“莜面村”字样,显然意在从品牌上弱化西北菜,官方在回应更改Logo原因时表示,西贝定位已从“西北菜”转变为“家庭欢乐餐厅”,以此来继续做好儿童餐和家庭顾客的服务。

据筷玩思维统计,从2010年起,历经长达14年的探索与“折腾”,西贝到现在一共经历了五次品牌名称的变更。

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