西贝正面回应莜面蒸饺“贵”，将拿出3000万元践行好吃战略

近日，筷玩思维(www.kwthink.cn)注意到，有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺仅3个售价就高达29元，对于莜面蒸饺是否太贵的网友讨论，西贝莜面村相关人员表示，“蒸饺的价格一直没改过，因为它成本在那里，我们用的莜面粉都是有机莜面粉，不是普通的面粉”。

值得注意的是，就在刚刚，西贝餐饮集团对外以公告的方式对此次舆情进行了正式书面回应，该公告显示，“筱面蒸饺使用有机筱面粉，历经‘三生三熟’6道工序，搭配虾鸡蛋和韭菜，在门店现包蒸熟端上餐桌”。

西贝餐饮集团今日还决定，2024年拿出3000万元用于践行其好吃承诺、退菜承诺。西贝向全体消费者承诺：闭着眼睛点，道道都好吃。不好吃，不要钱。25分钟上齐所有菜品。

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