【特稿】史上首份“明星跨界吃喝玩乐及创投分析报告”重磅发布


导语:明星跨界投资吃喝玩乐项目,表面看是简单的娱乐营销或者是将粉丝和人气变现,实质是涉及到整个行业的深度经营。筷玩思维从行业角度,深入剖析明星在吃喝玩乐大产业链的商海沉浮。

第一部分:明星跨界吃喝玩乐创业全面盘点1

2 3 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20第二部分:成功案例经验总结

一、成功的共性因素

1.兴趣驱动并有坚定的执行力

稳定持续的向往意识决定了不懈追求的行为导向,内在的强大驱动力是创业的最初诱因和本源。创业动机很大一部分源于自身的切实需要、兴趣和理想,创业的最终目的还是在于获得收益和商业回报。娱乐圈竞争激烈,新生偶像层出不穷,明星做投资更多是为未来做长期规划。这导致大部分明星的创业投资行为并非出自热爱,比如扎堆投资吃喝玩乐项目、房产楼市等。出于逐利目的创业,当热潮退去时,无利可图,没有兴趣和热爱为根基,明星也会快速从行业中撤离。与此同时,还有一部分明星遵从内心深处最直接的原始冲动和渴望,选择从梦想出发,开展自身的跨界创业之路。

2.选择熟悉领域,发挥专业与资源优势

有创业意识并且取得成功的明星,绝大部分都是从自己熟知领域入手。相对于完全不了解的餐饮行业,从影视领域开始创业的明星,获得成功的几率更大,一是了解行业经营逻辑,二是拥有丰富资源。比如莫小棋的星座女神文化传媒公司等。

3.审时度势,具备前瞻性

成功的创业者具备市场敏锐度,以此洞察商机,宏观地审视经济环境,准确判断未来市场形势的走向,作出正确的决策来保证企业的持续发展。

4.资金充足且人脉广泛

具备相对充足的资金,并且具备较强的抵御资金短缺风险的能力,此外,拥有丰富的人脉资源成为关键时期资金筹集的来源。

2000年,李静为能做出可以充分表达自己思想的作品,创办东方风行传媒公司。初期筹备《超级访问》时,自有资金只有4万元,她充分利用之前在央视积累的明星资源,成为中国第一个卖节目给电视台的人。穷途末路时,曾借债200多万元,抵押房产,身边的朋友与她一起扛过最艰难的时期。到后来的《美丽俏佳人》、《非常静距离》,投资创办乐蜂网以及星创投,一步步走来,丰厚人脉给了她极大的支撑。

5.占据先发优势,抢占先机

顺势而为,把先机转化成商机,迎合大势从而保障公司的持续运作。宏观来看,投资方向紧跟社会的发展变化和潮流趋势,有助于公司进一步发展。能把握最佳时机,强执行力很重要。

张馨予惊艳戛纳的东北大花袄设计师、胡奶奶热炕头酒吧创始人胡社光在荷兰的创业经历,很能说明快速行动的重要性。从面包店、日本寿司店、旅馆,到最后的综合大夜店。面包店属于已经经营五六十年的家族式企业,生意火爆,子孙不愿意接手,胡社光接手后很快盈利,店内食品全部手工现场制作,摆上铁板现煎,甚至有几种店内特供面包,需要抽签排队购买;90年代末的阿姆斯特丹,受世界各地的年轻人疯狂追捧,好像全世界的人都想跑到那里释放自己,做回自我。胡社光嗅到了商机,开了一家集酒吧餐饮、娱乐为一体的综合性夜店,一度疯狂到周五晚上9点钟开张,五点六点门口已经在排队,胡社光抓住了一个属于文艺、时尚、音乐、美食的摩登年代。

二、餐饮成功案例总结

1、优质食材

食材是餐饮行业的源头,食材和配料的选择是饮食健康的根本保证,是口味正宗的前提条件。

1)、健康安全

日常就餐辨别食品安全,最常见的做法就是查看餐饮服务食品安全等级公示牌,公示牌带有红黄绿笑脸标识,通常展示在餐厅内明显位置处。大部分餐厅都处于B级水平,路边小餐馆则更多是C级。舒淇投资的4号厨房的卫生评级标准在餐饮行业里遥遥领先,荣获2015年北京市朝阳区食品药品监督管理局量化分级评定等级A级2星,A级公示非常鲜见;包贝尔参与投资的辣庄火锅获得中国人民保险公司质量承保及ISO9001、HACCP、QS认证。

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2)、美味新鲜

通过产地直供可以最大程度保持食材的新鲜。黄渤参与投资的乔记渔庄拥有自营捕捞船队,秉承“天天出海,日日新鲜”理念,戴军的Puerta20西班牙料理、陈小春的七爷清汤牛腩、安琥与姜武的武琥9号、金巧巧的巧巧姐养生火锅以及舒淇的4号厨房,大部分主要食材都是国内外产地空运直供,尤其海鲜类水产,保证鲜活。郭德纲、赵薇的红酒,亦从国外产地直接灌装。

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此外采购本地特色食材同样可以保证新鲜度。任泉的蜀地传说、黄渤参与投资的开海红岛海鲜虾水饺就采取因地制宜的方式,经营地方特色菜。

3)、保证供应

食材按质按量的稳定供应是餐厅菜品稳定出品的基础。辣庄与热辣壹号均拥有自己的原料生产供应基地,由此实现食材安全、成本及风险的可控性。

4)、独特口味

口味是餐饮行业的根基,找到契合目标消费者的口味,是餐饮企业拥有较高消费者留存率和复购率的重要基础。

(1)口味正宗

Hi辣锅底中的辣味配料,不使用任何化学添加剂、辣味素,完全取自天然辣椒,自然调制出辣的本真原味。Hi辣团队为确定火锅口味既保持正宗又能迎合大众,曾多次专程去请业界火锅大师出山,口味确定之前仅去成都其他火锅店试吃就有半年时间,天天吃火锅。曾经一整天吃四顿火锅,早餐、午饭、晚餐、夜宵,其中还穿插四川小面、老妈提花等四川小吃。整个过程痛苦而漫长。口味反反复复调整很久,直到最后才固定下来;戴军的Puerta20西班牙料理为确保正宗,主厨在米其林一星餐厅服务多年,大厨均来自San Sebastian;薛之谦创立上上谦串串香火锅之前,曾经五次飞往重庆,专程请当地大厨坐镇上海;韩寒的很高兴遇见你轻奢菜餐厅直接与米其林三星厨师合作,请其担任餐厅合伙人。

(2)口味稳定

舒淇的4号厨房,其中一位管理人周姐,但凡她常去的餐厅,只需要品一口菜,就立即知道是否更换了厨师,甚至能从食物中辨出厨师今天的心情是否愉悦。引申到自己的餐厅,从口味到管理,都会力求完美,保证前来就餐的顾客,每一次看到的菜品是舒心的,闻到的香味是愉悦的,吃到的味道是美好的。为保证口味细节甚至追求到食物的创造过程,假如4号厨房的某位厨师今天心情糟糕,就去休息,不再参与菜品制作。

(3)口味创新

菜系融合可以创造出新的口味。姜武、安琥的武琥9号餐厅经营的是泛亚太融合特色菜,中西结合,酸菜蟹灵感根据酸菜鱼而来,鲜美无比;墨鱼汁海鲜饭口感偏硬,加以改良后入口圆润松软,香甜可口。

2、极致服务体验

服务是餐饮行业的灵魂,温暖贴心的服务能够带给顾客愉悦舒心的体验,需要密切重视客户的需求并且深入用心经营。

管家式服务:巧巧姐养生火锅设立高端餐饮品牌五星级服务标准:为顾客提供专属服务;对顾客的个性化诉求进行档案记录;深度挖掘顾客需求,根据其饮食偏好,提供必点菜品,推荐同类型新菜式,从而实现管家式服务。开发点餐APP,顾客预定食材、忌口等特殊要求都能得到满足,为顾客带来超出以往体验的服务感受。通过数据库建立详细的客户档案,注重顾客的满意度。用户体验的提升有助于增加客户粘性。

娱乐式服务:辣庄等候区有皇上、阿哥、公主服装,顾客可以着装拍照,服务员穿太监宫女古式服装服务,使无聊等候变得有趣。

贴心式服务:很高兴遇见你餐厅等位时提供瓜子茶水;贤合庄火锅店内萌宠小熊为特殊顾客提供额外服务,如生日祝福献舞等等。

3、粉丝互动

首次被明星吸引来餐厅消费的顾客,只能算作是明星的粉丝,并没有转化成为餐厅的粉丝。能准确报出餐厅的特色菜,向其他朋友推荐那一款好吃,甚至知道餐厅或菜品背后的故事,与明星合过影,参与过店内的各种活动,生日聚会、朋友聚会、同事聚餐都会首选这个餐厅,这样的消费者才是餐厅的粉丝。要把明星自身的粉丝转变为餐厅的粉丝,需要用心与粉丝互动。

谢娜、小S的蜜斯蜜糖餐厅,通过官方微博宣传各种主题活动,深度与消费者进行互动。通过MS美学沙龙、厨艺课堂、潜水课程、密斯之星、品鉴会、旅游合作等一系列有趣生动的活动,把普通消费者培养成为自己的忠实粉丝用户,扩大社交影响力;与用户零距离接触,听取他们最真实直接有效的建议,粉丝自主投票,有助于培养主人翁感觉,更主动积极地参与其中。忠实粉丝用户,是未来发展的根本,以用户的兴趣点、关切点为核心去经营。

互联网的快速发展,拉近了明星与粉丝之间的距离,使明星形象变得更加具体,与粉丝互动变得更加紧密和容易。基于粉丝经济的服务,明星与粉丝之间的互动行为显得尤为重要。陈赫、叶一茜时常在自己的微博推送贤合庄相关信息;包贝尔、邓家佳去自己的火锅店频率较高,高度参与店铺经营,并且会与到店偶遇粉丝亲密合影留念;郑爽、彭于晏的餐厅由直系亲属打理,粉丝可以近距离接触到偶像的亲人,情感上得到慰藉;吴彦祖有空时会在寿司吧上做寿司给顾客吃,并推出吴彦祖最爱吃的菜式。

4、品牌文化鲜明

鲜明的品牌文化利于提高认同餐厅文化的消费者的忠诚度。Hi辣团队服务理念的转变,从初始简单做一个口味、环境、服务过的去的火锅,转变为具有鲜明自身标签特色的品牌,成为年轻群体中富有活力、青年文化的火锅代表,让这个群体的人在店内的用餐感受不断提升;乔记渔庄打造独特的大海渔村文化;辣庄则是穿越文化。

5、多业态融合创新

餐饮与娱乐等业态深度融合为消费者带来了全新的消费体验,这势必将是未来的大势所趋。

胡桃里音乐酒馆集茶餐厅、中餐厅、酒吧于一体,涵盖了不同时段的餐饮,午餐、下午茶、咖啡、晚餐、美酒在这里都可以享受到。音乐、美酒、美食、演艺、艺术深度融合,提供了一种崭新的融合式娱乐生活方式。胡桃里的就餐单分成四种,供不同时段使用。餐厅中间的舞台、音效全方位覆盖,便于四周顾客欣赏。晚6点以后,驻唱歌手开始表演,晚9点转换为酒吧模式。

武琥9号晚上9点钟,乐队开始预热演唱。晚上10点钟,灰姑娘的魔幻之旅开启,所有的就餐用具退下,将餐吧和酒吧无缝连接,打造尽情狂欢气氛。顾客可以喝着酒听着音乐,乐队会制造一些小惊喜,姜武、安琥的朋友沙宝亮、井冈山等著名歌手也会时常出现。

辣庄候餐区提供古装和道具供食客拍照,戏台提供古往今来各种表演,服务员身着各种穿越服饰,蜘蛛侠、超人、清朝店小二汇聚一堂,古代未来大融合,为顾客带来新奇用餐感受。

周杰伦的各种主题餐厅与展览相融合,几乎就是一个小型藏馆。道具车、钢琴、金马奖杯、个人藏品等都在店内展出,粉丝到店就能感受到与偶像的近距离接触。

6店内装修风格化

风格化的店内装修容易将消费者带入情景中,能够更加深入感受到餐厅的文化。

周杰伦主题餐厅大屏幕循环播放周杰伦演唱会视频;菜单名称取自周杰伦歌曲,菜品秋刀鱼的滋味、简单爱沙拉、甜点发如雪、调味酒珊瑚海、止战之殇;中华料理店女侍应生身着可爱女人装,男侍应生身着忍者装,意式料理店侍应生身着校园制服。

乔记渔庄装饰元素运用大海礁石、古船甲木、原生态海草等纯天然材料,毫无人工痕迹,一入店门,迎面扑来大海的气息,自然万物、天地精神合二为一。

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辣庄穿越概念店装修中古典元素有烟雨亭等,不仅环境优雅,天气也能随意操控,烟雨蒙蒙、电闪雷鸣等场景都能实现。现代元素有太空舱、人脸识别门禁,开启这道传送门,就从古代穿越到了未来科幻世界。

7、善于经营或借助外力

一些明星自身非常精通经营管理,比如任泉,亲自布阵操控;自身不擅长经营者,则充分整合和利用资源,发挥自身优势,经营层面交给专业团队来进行打理,并给予团队优厚的回报、分红股份等。

三、娱乐成功案例总结

1、投资熟知领域

明星早期创业,基本上都是从选择成立自己的工作室开始起步,本身具有更多优势和资源。对明星而言,影视是他们熟悉的行业,投资或创办相关影视传媒公司能充分合理利用资源,并大幅度降低风险。既能带来经济效益,又能积累业内资源。范冰冰、李冰冰、成龙、张国立、李静等等大部分明星的早期投资,几乎无一例外都从影视行业入手,成立自己的工作室、经纪公司等。

2、前期深入市场调研

开发影视演艺产品之前进行市场调研,精准受众定位和深入挖掘目标用户喜好,以使得产品具有足够吸引力,引爆市场。

3、发展粉丝经济

粉丝与明星之间一直存在着深厚的情感纽带,时代的烙印和个人的情感,对于人们的欲望、情绪、消费都有直接影响和带动。

《美人鱼》创造的票房神话,与周星驰本身的明星效应有很大关系。《美人鱼》上映前期,各种客户端被“我们欠星爷一张电影票”这类宣传标语及软文刷屏,众多影迷表示一定去影院支持星爷,80后群体曾经大部分通过盗版影碟观看《大话西游》,星爷当年的彩星公司也因票房惨淡而宣告破产,正好有这样一个机会可以去观看正版支持偶像,即使明确了解这是一种营销手段,依然热情高涨,表示“看了那么多次盗版,终于可以把票钱还给星爷”。

当下,影城也开始重视打造影迷与影院之间的情感链条,不再是单纯的购买关系。顾客不是纯粹的消费者,而是具有情感关联的切身体验者。

李湘参与投资打造的芒果博纳国际影城,对电影及电视媒体资源进行系统整合,明星见面会、观影会、首映会等一直在有条不紊的举办,与影迷之间进行更加系统和深入的互动,使得观影行为已经不再局限于消费,不是买张票看场电影消费行为就结束了,而是更加深入的参与其中,付出情感,其官方微博积累了一大批自己的忠实粉丝,也会及时就相关消息进行更新推广,配合各种主题活动宣传。良好的互动需要以用户为中心进行,全方位地进行刺激调整、培养渗透,深入发掘顾客内心需求,顾客才会心甘情愿地为不同层面的体验付费。

4、服务定位精准

精准的定位无疑能够为消费者带来更好的服务体验。

那英的V Plus Lounge奢华酒吧,倾向于高端化、国际化,时常举办跨年夜、周年庆等活动。周三为女士之夜,舞池分区,DJ区可以跳舞,卡座区可以小坐,顶层有露台,能够俯瞰整个工体内场。

胡社光的胡奶奶热炕头酒吧,融合了艺术、表演、餐饮、美酒等各种元素,热炕头代表到家一样,来这里喝酒,就是为了放松愉悦,不是为了喝醉应酬;设计师的主题party,着装要求漂亮得体,慢慢会影响顾客的穿着意识;每个人的口感、味觉、喜好都不一样,胡社光会筛选适合的酒介绍给朋友,同时提供显示尊贵身份的高档酒。酒吧实行会员制,免费办理会员卡,会员有权利用酒吧空间,只要档期空闲就好,空间腾出来给会员无偿使用,会员可以经常带着朋友来放松娱乐、深度沟通。

第三部分:失败经验分析

一、贸然投资

本身不是行业领域的从业者,同时没有深入了解行业目前与未来发展趋势便贸然进行投资。

吴宗宪投资的阿尔法光子科技有限公司2010年下半年陷入财务危机。2011年11月,财务困难的吴宗宪承认,已以4亿元台币(约8448万元人民币)的价格卖掉自己在台北信义区的挹翠山庄豪宅,净亏1亿多元。同时,他还将妻子一块价值3000万元台币(约633万元人民币)的翡翠卖掉。2013年底卖掉居住多年的豪宅和投资的餐厅。曾投资“糖朝”、“恶魔岛”餐厅、“烘卢”烧肉店、“天下第一锅”和“香草”火锅店、“奔放”健身房等副业,但都已关门收摊。

二、忽视经营管理

对于投资的企业,一些明星将主要精力放在消费自身的影响力与资源上,反而忽视了消费者的核心需求,没有用心经营与管理,显然不是专业和明智的做法。

三、判断失误

由于明星投资时对于企业、行业趋势等出现误判,直接导致投资最终的失败。

当年香港房产市场相当火爆,张卫健用自己多年来积攒下的钱,全部用于投资到楼市,没多久香港楼市大跌,张卫健也赔的一干二净。逼不得已连续接拍七部戏,才将全部债务还清。在1997年的金融风暴中,所买的不动产都成了负资产,当时他花了1000万港币买的不动产,跌到只剩200万;1996年,钟镇涛由自己提供担保,与章小蕙以公司名义借款1.54亿港元购买5处房产,此后香港楼市大跌。1998年,他们无法偿还债务,两人名下5栋豪宅作抵押,并仍拖欠2.5亿港元。在2002年章小蕙、钟镇涛先后宣布破产。

四、定位不合理

定位不合理可以体现在服务定位、用户定位,价格定位等方面。比如价格定位超出消费者认为的菜品价值,留存率与复购率会明显降低。反之,价格定位偏低可能导致企业毛利率过低甚至直接造成亏损,如何定价是餐饮企业的基本功。

五、重形式轻本质

企业一味追求形式上的创新或是体验上的极致而盲目投入,却忽视了企业本身应该注重的经营本质。

第四部分:明星创投发展概况及趋势

2008年以前,明星大多自己成立工作室,并大规模进行房产投资,其他投资亦围绕餐饮影视娱乐展开。近年来明星跨界投资逐渐增多,但吃喝玩乐项目依然占很大比重。

2008年后,明星投资入股多集中在各大影视集团,并以股东身份参与影视制作与发行、宣传。部分明星股东对影视公司的业绩有不可忽视的影响,对影视公司的发展起到的作用举足轻重。

导演冯小刚不仅是华谊兄弟的股东,同时为公司的签约导演,其个人工作内容对华谊兄弟的年终业绩有很大影响。2013年上映的由冯小刚导演的电影《私人订制》全国累计票房7.19亿元,华谊兄弟获得了上亿元的经济收入。

2015年11月10日,赵薇与中国创意控投签订了基础投资协议,中国创意控投以每股0.39港元的价格向赵薇配售5400万股股票,总价格是2106万港元,赵薇将持有中国创意控投4.5%的股份。同一个月,赵薇在香港注册成立娱乐公司,名为云峰娱乐集团(YUN FENG ENTERTAINMENT ENTERPRISES LIMITED),云峰娱乐集团创始人、股东只有赵薇一人。

2015年期间,明星成立自己的风险投资基金公司逐渐增多,投资方向包含互联网、移动互联网、智能硬件、消费升级等,其中音乐、影视、游戏、交友、健身、美容、餐饮等吃喝玩乐项目占据比例超过70%,且常有其他风险投资基金联合投资。

李冰冰、黄晓明、任泉三位明星在2014年7月成立了Star VC ,2015年又获得章子怡和黄渤的加盟。前三位是华谊第一批明星股东,也投过不少餐饮、娱乐项目,比如热辣壹号火锅、奶昔大王等等。10秒短视频应用“秒拍”是Star VC投资的第一个项目,同期还投了电商项目韩都衣舍,2014年11月Star VC 投资了坚果智能影院,2015年10月融360获得云锋基金、赛领基金、红杉中国以及 Star VC联合投资的10亿人民币,2016年3月影视制作公司“每日视界”拿到了Star VC的投资。

除了Star VC外,黄晓明还联合资深投资管理顾问张晓婷共同创立了明嘉资本,专注于投资文化创意产业、消费升级领域、影视泛娱乐行业及其周边产业,首期募资约5亿人民币,以投资A轮为主。实际上从2014年起,明嘉资本就开始投资了火辣健身、第一车贷、同道大叔、Innail、芭比辣妈、寿全斋姜茶等项目。

黄晓明的妻子Angelababy同样成立了投资机构AB Captial,创立之初便投资了两个项目:跨境电商洋码头和果蔬汁品牌HeyJuice,随后又投资了美啦美妆和境外短租品牌住百家。数据显示,目前AB Captial已经出手多次,投资金额普遍较高。

佟大为投资的领域大都跟自己的生活和事业相关,因为这两个领域他比较熟悉,不需要花太长时间的学习。他投资了OraCleen的智能牙刷项目,因为觉得好用,自己的女儿也能用得上。

近年来明星创投发展呈现出两个趋势:一方面明星除了个人投资之外,成立风险投资机构来主导投资的案例越来越多,机构化运作,使得专业程度进一步得到提升,投资额度也有了显著的增长。另一方面,明星投资的领域呈现逐渐拓宽的趋势,除了音乐、影视、游戏、餐饮这些一直以来投资占比高的领域,软件应用、智能硬件、互联网金融、生活服务等相关领域也得到越来越多的关注。

第五部分:吃喝玩乐深度融合的趋势分析

随着移动互联网和O2O等新技术、新模式的出现和发展,传统行业和互联网正在无缝连接、线上线下彼此交融。我们先来看几个案例:

购物中心即为符合线上线下和跨界融合的样本之一。零售、餐饮、娱乐大致以5:3:2的比例分布于购物中心,三者互为补充,为消费者提供更为全面的消费选择与服务体验,同时激发更多消费者在购物中心的潜在消费,实现多种业态共赢。近年来零售百货逐渐在购物中心化,更加说明融合趋势得到业界广泛认同和实践。

吃喝与玩乐同样在加速融合、渗透,线上线下融合、中西文化融合、电影与美食融合、菜品种类相互融合、餐厅装修相互融合、经营项目相互融合,混搭风格、多样菜品和多元化经营创造出丰富多元的就餐享受,去餐厅吃饭有了不同的感官体验、意外和惊喜。

酒吧是存在已久的餐饮与娱乐融合样本,既可以享受各种饮品与食物,也可以享受现场的音乐或者舞蹈表演,甚至参与其中。近年来火热的音乐节同样是娱乐与餐饮融合的典型代表,音乐是主体,玩得够嗨离不开吃,离不开喝,离不开时尚元素,当然也离不开音乐,这一切的高度融合,为消费者营造了一个一站式体验的消费场景。

胡桃里音乐酒馆集茶餐厅、中餐厅、酒吧于一体,涵盖了不同时段的餐饮,午餐、下午茶、咖啡、晚餐、美酒在这里都可以享受到。音乐、美酒、美食、演艺、艺术深度融合,提供了一种崭新的融合式娱乐生活方式。胡桃里的就餐单分成四种,供不同时段使用。餐厅中间的舞台,音效全方位覆盖,便于四周顾客欣赏。晚上6点以后,驻唱歌手开始表演,晚上9点转换为酒吧模式。

类似的餐饮娱乐高度融合样本还有武琥9号。晚上9点钟,武琥9号里的乐队开始预热演唱;晚上10点钟,灰姑娘的魔幻之旅开启,所有的就餐用具退下,将餐吧和酒吧无缝连接,打造尽情狂欢气氛。顾客可以喝着酒听着音乐,乐队会制造一些小惊喜,姜文、安琥的朋友沙宝亮、井冈山等著名歌手也会时常出现。

吃喝玩乐产业链之间的深度融合已初现端倪,高度融合实现产业化、规模化、一体化,将是未来重要的趋势。目前吃喝和玩乐深度融合的项目往往生意火爆,在实体经济遇冷的大环境下,单纯的吃喝或者玩乐项目从业者应有所警惕并开始思考转型。

筷玩思维作为首家专注吃喝玩乐大产业链精英企业深度原创报道的产业媒体,我们坚信:吃喝和玩乐深度融合将是大势所趋,吃喝和玩乐从古至今本来就是在一条产业链上,从未割裂,只不过最近几年吃喝和玩乐开始深度融合,你中有我、我中有你,这也是为何筷玩思维并未只专注餐饮或者玩乐的根本原因。

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延伸阅读:

系统专题之《深度解读明星跨界吃喝玩乐创业》

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