豪客来被曝“吃出活蛆虫”:系知名牛排连锁企业,在全国经营370多家餐厅


近日,浙江省台州市有网友爆料称,其在台州路桥富仕路的豪客来(下称“豪客来富仕路店”)牛排连锁餐厅吃出活蛆虫。爆料视频显示,客人食物托盘上爬满了虫子,餐桌上也有白色的虫子在不停蠕动,该网友表示“觉得很恶心”。

对此,台州市路桥区市场监督管理局(下称“路桥市监局”)执法人员于9月21日上午对该店进行检查,现场查看经营场所内餐具消毒、清洗、卫生等情况,并详细了解食材加工过程。

9月21日,路桥市监局发布通报称,“出现虫子疑似是该木板托盘存放时间久,在使用时未清洗造成。”针对该店问题,路桥市监局已责令该店立即停业整改,并将进一步调查处理。

根据官网资料,豪客来餐厅的运营主体为厦门豪客来餐饮管理有限公司(下称“厦门豪客来公司”),成立于1993年,已有20多年牛排制作历史,是一家主营牛排的西式餐饮连锁企业。根据官方微信公众号,豪客来牛排现已覆盖全国19个省77城,经营超过370+家连锁餐厅。

天眼查显示,厦门豪客来公司注册资本600万,注册地址为厦门市思明区湖滨北路16号701-702室,黄俤仔任法人代表、执行董事兼总经理。

针对“餐厅吃出活蛆虫”事件,时间财经多次致电厦门豪客来公司,电话始终无人接听。

时间财经查阅发现,上述涉事餐厅的运营主体疑为台州市路桥区豪客来餐饮有限公司(“路桥区豪客来公司”)。根据天眼查,该公司成立于2016年12月7日,注册资本10万元,郭德永任公司法定代表人、经理和执行董事。

时间财经亦致电路桥区豪客来公司在天眼查预留的电话,对方回应称“已关店”,之后挂断电话;随后,时间财经又拨打豪客来富仕路店的座机,店员表示,“门店正停业整顿”。但关于具体整顿措施及期限,对方并未作出回复。

天眼查显示,豪客来富仕路店此前曾因卫生问题受到行政处罚。2018年5月22日,因经营作业过程中未采取有效措施,造成大量污水外泄到餐馆北侧门外地面上;被责令改正后,豪客来富仕路店在2018年8月21日餐馆经营作业过程中,仍未采取有效防止措施,造成大量污水外泄到餐馆,被区行政执法分局处罚。

大众点评提供的信息显示,豪客来富仕路店被标记为安心餐厅,人均消费65元,评分为3.87,在台州牛排菜品榜排名第4。在评论板块,提示“卫生条件差”的评论有6条,有食客表示,食材上“居然有苍蝇在打转”。

值得注意的是,豪客来餐厅出现食品安全问题并非首次。2018年12月,据《1818黄金眼》报道,马女士一家三口在杭州豪客来杭州湖墅南路店就餐,在牛排上看到一个蟑螂,马女士表示“感觉很恶心”、“宝宝也吃了”、“心里面有些不舒服”。

上述报道称,豪客来牛排杭州湖墅南路店值班洪经理在接受采访时表示:“卫生这块都有在做的,每天都有做清洁,打烊后的工作,可能说这种的话,跑进去也有这种可能,餐饮行业嘛,有时候东西太多了,这个有时候也避免不了。”(本文转载自北京时间财经)

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