必胜客人造肉披萨：由非转基因大豆制成，像真肉一样会“流血”

必胜客人造肉披萨。快餐连锁店必胜客也加入汉堡王、麦当劳、肯德基人造肉潮流中来，不过态度更为谨慎，首先推出了一款新的Garden Specialty披萨，这种人造肉披萨仅在凤凰城的一家门店供应一天，售价10美元。

汉堡王和肯德基等快餐公司一直在与Beyond Meat和Impossible Foods等人造肉初创公司合作，推出Beyond Fried Chicken炸鸡块和Impossible Whopper巨无霸汉堡等受欢迎菜品的仿人造版。

必胜客的Garden Specialty披萨采用了晨星农场(MorningStar Farms)的Incogmeato意大利香肠，其母公司Kellogg上个月刚刚推出。它也是由非转基因大豆制成，与其竞争对手产品一样，像真正的肉一样会流血。

披萨装在圆形的披萨盒里，这种盒子在工业上是可以堆肥的，为了保持稳定，还会与其他盒子相互连接。活动结束后，必胜客表示，它将寻找更多的方式，在未来更广泛地推出这个盒子。

圆盒子是与Zume合作开发的，Zume是一家专注于可持续实践的自动披萨外卖初创公司。与普通的方形披萨盒相比，圆形盒子使用的整体包装更少。必胜客的首席顾客兼运营官尼古拉斯.伯奇尔说:“这个革命性的圆盒子是我们两年来推出的最具创新性的包装。”“圆盒子的设计是为了让我们的产品味道更好——提供更辣、更脆的披萨。”（本文转载自前瞻网）

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