首家喜茶热麦店登陆北京，上线数款北京限定产品

5月18日，喜茶北京首家热麦店登陆五棵松华熙LIVE。继2017年8月首次入驻北京，过去1年多的时间内，喜茶目前在京已布局14家门店。而这也是喜茶首次将子品牌喜茶热麦带到北京。

喜茶热麦定位于茶饮+现场烘焙软欧包，第一家热麦门店于2017年3月25日在广州开出。这次入京，与姥姥家携手带来北京限定姥姥懒龙包。此外还有京酱肉丝包、驴打滚、桂花冰淇淋等多款北京限定产品同步上线，以及咸蛋黄南瓜包 、布蕾包包 、波波蛋糕卷、芋泥流沙肉松包、咸蛋黄芋泥包等喜茶热麦经典产品。

喜茶方面表示，与其他软欧包中央厨房、冷度面团不同，喜茶热麦坚持从酿制酵母，打制馅料，再到面团的长时间发酵、烘烤全部现场完成的门店。凌晨制作，当天售卖。

除了喜茶热麦，此次开业的五棵松门店也带来了茶极客实验室。据悉，红星二锅头融合早春茶，以及老北京冰糖葫芦做点缀的茶极客饮品“赭韵”，仅在五棵松门店出售。此外，喜茶同步上线北京限定茶极“京桂”，融入牛栏山二锅头、桂花茶、冰粉等元素。

空间设计方面，五棵松华熙live店采用全透明面包房，融入茶极客实验室，白与灰构成两层空间的主调，香槟金作为点缀。一楼为热麦区域，连接一楼与二楼的是一条海蓝色阶梯，为消费者提供拍照打卡点。二楼设有茶极客实验室及全透明面包房。

喜茶近来密集发布一系列新品。今年3月25日，喜茶咖啡发布四款新品，分别为芝芝美式、芝芝拿铁、咖啡波波冰、咖啡波波双拼；此后一个月，喜茶又推出了多肉粉荔、喜茶奶茶系列等新产品。4月26日，喜茶人气产品芝芝桃桃带着全新茶底回归。

喜茶方面表示，产品是喜茶的起点，也是根基。“做好产品”是喜茶具备核心竞争力的原因，而最终成就的也是一个有壁垒、有实力的品牌。（本文转载自微信公众号“零售老板内参”）

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