陷食安危机，沪上阿姨门店被曝多次使用过期食材

温馨提示：本文约213字，烧脑时间2分钟，筷玩思维记者赵娜发于北京。

3月15日，“沪上阿姨改过期标签食材被人为延寿话题”登上微博热搜。据了解，沪上阿姨(汉口城市广场店)多次使用过了保质期的食材做饮品。

据沪上阿姨此前招股书显示，其99.7%门店为加盟，2024年上半年总营收16.58亿元中97.2%来自加盟体系，主要是原材料销售与加盟服务收入。沪上阿姨近些年规模扩张迅速，2021-2023年门店数大增，但闭店数也上升，2024年上半年闭店量达531家，同期净利润下滑12.3%，单店效益不佳。

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