产业资讯 新零售的关键词:密度+规模、场景+品类结构及供应链 许文 • 7年前 (2017-09-18) 密度和规模是战争的入场券、场景+品类结构是新零售的护城河。新零售语境下,供应链追求精确和效率的结合。
产业资讯 船歌鱼水饺入选商务部2017-2018年度电子商务示范企业 许文 • 7年前 (2017-09-07) 作为一款消费升级时代的品质水饺,船歌鱼水饺以“餐饮+零售”新模式成为中国鱼水饺第一品牌。
产业资讯 便利店、超市餐饮化、新零售,关于零售业若干热点问题的思考 许文 • 7年前 (2017-05-23) 当前的零售业环境,既艰难、又复杂!正是这种艰难且复杂的局面使得一些行业现象令人看不明白,本文将一些比较热点的问题集中起来,尝试进行解答。一家之言,谨供参考。
产业资讯 盒马鲜生、便利蜂……还有哪些新零售物种正在悄悄生长? 赵娜 • 7年前 (2017-04-19) 除了被大家说得最多的盒马鲜生、永辉超级物种这样的“零售新物种”,还有哪些值得关注的商超业态创新?
产业资讯 盒马模式的核心是什么?创始人侯毅是这样说的 李粼 • 7年前 (2017-03-06) 盒马鲜生创始人侯毅权威解读盒马模式。变革新零售就是要更加准确的切入目标消费者生活,为消费者创造更加便利、快捷、时尚、休闲的生活价值。
深度原创干货类文章汇总 餐饮业最大的竞争威胁,商业巨头跨界餐饮的四种姿势 丁一 • 7年前 (2017-01-22) 面对这些来势汹汹的跨界者,传统餐饮企业家,是无视还是重视?是狙击还是合作?是一起改变世界还是被世界改变?