继奶茶、果茶、轻乳茶、原叶茶后，果蔬茶或成茶饮业竞争新高地？

温馨提示：本文约601字，烧脑时间3分钟，筷玩思维记者李粼发于北京。

7月26日，喜茶与安踏冠军联名、上新了夺冠纤体瓶，这是喜茶推出的首款果蔬茶产品，上线10天便售出160万杯，持续位居喜茶产品销量TOP3，大量门店断货。

8月20日下午，奈雪的茶正式官宣其首款果蔬茶“霸气羽衣甘蓝奇异果”将于8月22日上市。

从原料上看，喜茶“夺冠纤体瓶”的主要配料为羽衣甘蓝、苹果、黄柠檬、奇亚籽、绿妍茶汤，奈雪的茶“霸气羽衣甘蓝奇异果”的主要配料为羽衣甘蓝、苹果、奇异果、茉莉初雪茶汤。

据艾媒咨询发布的《中国新式茶饮大数据研究及消费行为》显示，近半数的消费者会担心新茶饮的健康问题，主流客群也有意识地选择更健康的饮品。

在新茶饮品牌把奶茶、果茶、轻乳茶、原叶茶都卷出天际后，蔬菜元素正被品牌们纳入考量，喜茶的成功也为果蔬茶品类树立了标杆。因此，奈雪紧随其后推出类似产品，也是顺应市场潮流、满足消费者需求的明智之举。

值得一提的是，喜茶并非是果蔬茶的开创者，之前也有不少新茶饮品牌涉足果蔬茶品类。7月18日，蜜雪冰城上架青瓜菠萝茶，将水果黄瓜和刺黄瓜1:1混合后搭配菠萝；茉酸奶将青瓜搭配柠檬、乳清；鲜果时间在6月推出果蔬茶产品，原料主要为羽衣甘蓝、苹果、西兰花、雪梨等；茶救星球以果蔬茶为主赛道，目前门店数已有640家。

作为新茶饮领域的一个新兴细分市场，随着喜茶、奈雪的茶等各大品牌的争相涌入，果蔬茶或成茶饮业竞争新高地？

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